8成干左右，不软不硬，适合大部分人群食用。选用内蒙古地道正宗黄牛肉原料讲究产品由内蒙古直发保证产品质量，配料只有牛肉食用盐和香辛料。没有任何添加剂防腐剂。脂肪含量每100g只有5.6g蛋白质含量每100g高达每50.3g，蛋白质含量比较高，脂肪含量比较低，真正的营养健康好产品。
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